Olá, meus amores, em nosso artigo de hoje vamos aprender a fazer uma Receita de MACARRÃO CREMOSO COM CALABRESA super fácil.
Para a nossa Receita de MACARRÃO CREMOSO COM CALABRESA, vamos precisar dos seguintes Ingredientes.
2 colheres de sopa de óleo, 300 gramas de linguiça tipo calabresa, 1 cebola média picada, 3 dentes de alho picados, 2 tomates maduros e picados.
Colorau a gosto, 1 colher de chá de sal, pimenta do reino a gosto, 1 latinha de milho em conserva, 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 500 gramas de macarrão de sua preferência.
1 litro e 250 ml de de água quente, cebolinha e salsinha a gosto e uma caixinha de creme de leite de 200 gramas.
Agora vamos preparar nosso macarrão cremoso com calabresa.
Após ligar o fogo pegue uma panela grande, pois temos bastante ingredientes para colocar nela.
Vamos adicionar cerca de duas colheres de sopa de óleo e em seguida, adicione 300 gramas de linguiça calabresa, corte em meia-lua.
Você pode cortar do tamanho que você preferir. Deixe fritar por um curto período, apenas para não ficar muito dura. Fique atento e vá mexendo. Após fritar um pouco, adicione uma cebola média bem picadinha e três dentes de alho também bem picadinhos, se gostar.
Você pode abaixar o fogo. Depois que a cebola murchar, adicione dois tomates bem maduros e picadinhos.
Vamos adicionar uma colherzinha de chá rasa de colorau, e vou colocar uma colher de chá de sal, já que a calabresa é bem salgada.
Adicione um pouquinho de pimenta-do-reino a gosto em nosso macarrão.
Para esse macarrão, vamos utilizar uma lata de milho escorrido e adicione três colheres de sopa de extrato de tomate, para dar mais firmeza ao molho.
Refogue o milho, o extrato de tomate e, em seguida, adicione meio quilo de macarrão cru na panela.
Coloque um litro e 250 ml de água quente na panela com o macarrão e adicionei cebolinha e salsinha.
Mexa tudo por cerca de cinco minutos até que o macarrão fique mais mole.
Adicione o creme de leite para deixar o macarrão mais cremoso e delicioso.
Depois de experimentar e ajustar o sal, acrescente queijo de pacotinho e misturei tudo.
O macarrão ficou pronto em apenas uma panela e é uma ótima opção de refeição rápida e fácil.
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