No artigo de hoje vamos aprender uma deliciosa receita de MOLHO DE SALSICHA.
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um delicioso molho de salsicha, uma receita muito rápida e fácil de fazer.
Vamos aos ingredientes e o modo de preparo, da nossa receita.
Para os Ingredientes do molho de salsicha vamos precisar de:
6 salsichas, 1 dente de alho médio, amassado, 1 cebola pequena, cortada em cubinhos, Pimentão a gosto, picado, Pimenta-do-reino moída a gosto, Tempero baiano a gosto, e Orégano a gosto.
1 1/2 colher de sopa de extrato de tomate, 150 ml de água, 1 pimenta de cheiro sem semente, Sal a gosto, Coentro e cebolinha picados a gosto.
Agora vamos para o Modo de preparo do nosso molho de salsicha.
Corte as salsichas em rodelas e reserve.
Em uma panela, coloque um fio de óleo e refogue o alho, a cebola e o pimentão até a cebola ficar murcha.
Adicione a pimenta-do-reino, o tempero baiano e o orégano e mexa bem.
Acrescente as salsichas e refogue até começar a dourar.
Adicione o extrato de tomate e a água e misture bem.
Coloque a pimenta de cheiro e o sal com cuidado, já que as salsichas já contêm sal.
Deixe ferver por 3 minutos.
Adicione o coentro e a cebolinha e deixe ferver por mais 1 minuto.
e pronto! Seu molho de salsicha está delicioso e pronto para servir.
Espero que tenham gostado da receita!
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